Prof. Dr. Isabel Correia
A Profa. Dra. Isabel Correia, Chefe da Equipe de Terapia Nutricional do Instituto Alfa de Gastroenterologia e Cirurgia do Hospital Universitário em Belo Horizonte destaca a necessidade de uma educação e de uma política melhores no que diz respeito à nutrição clínica em instituições – de escolas médicas a instituições governamentais.