La ganadora del primer subsidio para la investigación sobre nutrición parenteral en América Latina le pone la mira a los beneficios de los ácidos grasos omega 3

A menudo, los investigadores médicos necesitan equipos y herramientas específicas para trabajar. En América Latina es difícil garantizar financiación y recursos adecuados. Basándose en su propia experiencia, la Dra. Aurora Serralde Zúñiga, investigadora médica mexicana, presentó su propuesta de estudio para competir por el subsidio de Fresenius Kabi para la investigación sobre nutrición parenteral en América Latina (Parenteral Nutrition Research Grant Latin America) por un valor de EUR 100.000*. El 24 de septiembre, ante cientos de asistentes al Congreso FELANPE que se llevó a cabo en Guadalajara, México, la Dra. Serralde Zúñiga fue anunciada como la ganadora absoluta de este subsidio.

La Dra. Serralde Zúñiga, doctora en ciencias médicas que trabaja como investigadora clínica en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMNSZ), un hospital público de la Ciudad de México, cree que la nutrición clínica es un factor importante en la recuperación del paciente. Con el deseo de optimizar la comprensión, eficacia y seguridad de la nutrición clínica, elaboró una detallada propuesta para estudiar los efectos de la nutrición parenteral usando emulsiones lipídicas que contengan ácidos grasos omega 3 en pacientes con insuficiencia intestinal tipo II.

“Los ácidos grasos omega 3 han dado indicios de que pueden prevenir o revertir complicaciones como enfermedades hepáticas relacionadas con la nutrición parenteral”, aseguró la Dra. Serralde Zúñiga. “Con mi equipo nos gustaría evaluar los parámetros relacionados con esta fisiopatología. Al hacerlo, quizá podamos ayudar a los pacientes a prevenir, reducir o incluso revertir determinadas complicaciones”.

Fresenius Kabi anunció el subsidio para la investigación sobre nutrición parenteral en América Latina a principios de 2018, que busca respaldar la investigación dedicada a mejorar el cuidado nutricional de pacientes adultos hospitalizados en América Latina, de los cuales el 74% presenta desnutrición moderada o grave.¹

En julio, al final del periodo de aplicación, el Comité de subsidios recibió más de 50 propuestas de investigación de todas las regiones. Nueve expertos en terapia nutricional de diferentes países latinoamericanos revisaron minuciosamente todas las propuestas para escoger las cinco mejores. Posteriormente, el Comité de subsidios con enfoque científico realizó una última deliberación y una ronda de votación para determinar cuál de las cinco propuestas finalistas recibiría el anhelado subsidio de EUR 100.000*.

La Dra. Isabel Correia, presidenta del Comité de subsidios para la investigación sobre nutrición parenteral, dijo: “Nuestra decisión final se basó principalmente en la calidad del proyecto, así como en las aptitudes de los investigadores y en el plan para llevarlo a cabo. Todos estos puntos los encontramos en la propuesta de investigación ganadora. ¡Felicitaciones a la Dra. Serralde Zúñiga y a su equipo del INCMNSZ!”.

Según la Dra. Serralde Zúñiga, la financiación del subsidio para la investigación sobre nutrición parenteral en América Latina respaldará en gran medida los altos costos de los equipos y los software de análisis específicos que se necesitan para llevar a cabo el estudio propuesto.

Los resultados del estudio de investigación se presentarán durante el Congreso FELANPE que se llevará a cabo en el 2020. Las actualizaciones sobre el estudio y demás información del subsidio serán publicadas en lam.unitedforclinicalnutrition.com.

*Monto en euros o su equivalente en moneda local

Para obtener más información, visite www.fresenius-kabi.com, o escríbanos al correo parenteralnutrition.research.grant@fresenius-kabi.com

Entrevista a la Dr. Aurora Serralde: Ganadora del premio a la investigación en Nutrición Parenteral

Entrevista a la Dra. Isabel Correia: Presidenta del Comité del premio a la investigación en Nutrición Parenteral

Referencias

Papapietro Vallejo K, Méndez Martínez C, Matos Adames AA et al. Current Clinical Nutrition Practices in Critically Ill Patients in Latin America: A Multinational Observational Study. Crit Care 2017; 21 (1), 227. DOI: 10.1186/s13054-017-1805-