La ganadora de la primer beca para la investigación sobre nutrición parenteral en América Latina le pone la mira a los beneficios de los ácidos grasos omega 3

Dentro de las más de 50 propuestas de estudios de investigación, el estudio sobre ácidos grasos de omega 3 en pacientes hospitalizados que requieren nutrición parenteral y presentan complicaciones relacionadas con insuficiencias intestinales propuesto por la investigadora médica, la Dra. Aurora Serralde Zúñiga, ganó la primera beca para la investigación sobre nutrición parenteral en América Latina (Parenteral Nutrition Research Grant Latin America).

La Dra. Serralde Zúñiga, doctora en ciencias médicas e investigadora clínica del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, recibió el anhelado subsidio de EUR 100.000* durante la ceremonia de premiación que se llevó a cabo el 24 de septiembre en el Congreso FELANPE en Guadalajara, México. Esta beca le permitirá a la Dra. Serralde y a su equipo investigar los efectos de las emulsiones lipídicas parenterales con y sin ácidos grasos omega 3 sobre estrés oxidativo y endotoxemia metabólica en pacientes hospitalizados con insuficiencia intestinal tipo II.

“La nutrición parenteral es una base fundamental del cuidado cotidiano de pacientes”, dijo la Dra. Serralde Zúñiga. “El subsidio les permite a instituciones de investigación médica, como la nuestra, continuar con investigaciones en este campo. Esto no solo beneficia a nuestros pacientes hoy en día, sino que en el futuro ayudará a prevenir, reducir o revertir complicaciones relacionadas con insuficiencias intestinales”.

Fresenius Kabi, una empresa internacional de cuidado de la salud, anunció el subsidio para la investigación sobre nutrición parenteral en América Latina a principios de 2018, que busca respaldar la investigación dedicada a mejorar el cuidado de pacientes adultos hospitalizados en América Latina, de los cuales el 74% presenta desnutrición moderada o grave.1

“Es la primera vez que una empresa internacional otorga un subsidio para la investigación en América Latina”, afirmó la Dra. Isabel Correia, presidenta del Comité de subsidios para la investigación sobre nutrición parenteral. “Es un gran honor otorgarle esta beca a la Dra. Serralde Zúñiga y a su instituto. Esperamos que esto haya inspirado a los investigadores para que sigan presentando y desarrollando proyectos que mejoren el futuro de América Latina”.

Los resultados del estudio de investigación de la Dra. Serralde Zúñiga y su equipo se presentarán durante el Congreso FELANPE que se llevará a cabo en el 2020.