{"id":1832,"date":"2026-07-17T11:48:54","date_gmt":"2026-07-17T16:48:54","guid":{"rendered":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/?p=1832"},"modified":"2026-07-17T11:50:12","modified_gmt":"2026-07-17T16:50:12","slug":"requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/","title":{"rendered":"Requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico"},"content":{"rendered":"<p>Los requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico son un factor clave para el \u00e9xito de la recuperaci\u00f3n y no dependen \u00fanicamente del procedimiento quir\u00fargico. El \u00e9xito de la cirug\u00eda no depende exclusivamente de las habilidades t\u00e9cnicas quir\u00fargicas, sino tambi\u00e9n de la terapia metab\u00f3lica intervencionista, considerando la capacidad del paciente para soportar una carga metab\u00f3lica y proporcionar una terapia nutricional adecuada <a class=\"bibliography-sup\" title=\"1. Weimann A, Braga M, Carli F, Higashiguchi T, H\u00fcbner M, Klek S, Laviano A, Ljungqvist O, Lobo DN, Martindale R, Waitzberg DL, Bischoff SC, Singer P. ESPEN guideline: Clinical nutrition in surgery. Clin Nutr. 2017 Jun;36(3):623-650. doi: 10.1016\/j.clnu.2017.02.013. Epub 2017 Mar 7. PMID: 28385477.\" href=\"#\" data-bibliography-link=\"\">(1)<\/a>.<\/p>\n<p>La terapia nutricional puede proporcionar la energ\u00eda necesaria para una curaci\u00f3n y recuperaci\u00f3n \u00f3ptimas, pero en el posoperatorio inmediato puede contrarrestar m\u00ednimamente el catabolismo muscular o no hacerlo en absoluto. Para restaurar la masa proteica perif\u00e9rica, el cuerpo necesita gestionar adecuadamente el trauma quir\u00fargico y la posible infecci\u00f3n. El apoyo nutricional y el ejercicio f\u00edsico son requisitos previos para reconstruir la masa proteica perif\u00e9rica y la masa celular corporal <a class=\"bibliography-sup\" title=\"1. Weimann A, Braga M, Carli F, Higashiguchi T, H\u00fcbner M, Klek S, Laviano A, Ljungqvist O, Lobo DN, Martindale R, Waitzberg DL, Bischoff SC, Singer P. ESPEN guideline: Clinical nutrition in surgery. Clin Nutr. 2017 Jun;36(3):623-650. doi: 10.1016\/j.clnu.2017.02.013. Epub 2017 Mar 7. PMID: 28385477.\" href=\"#\" data-bibliography-link=\"\">(1)<\/a>.<\/p>\n<p>En cualquier caso, las recomendaciones nutricionales suelen centrarse en la prote\u00edna, esencial para la salud muscular, especialmente durante la recuperaci\u00f3n, aunque la ingesta proteica \u00f3ptima para la poblaci\u00f3n quir\u00fargica a\u00fan no est\u00e1 definida. Los objetivos cal\u00f3ricos actualmente se recomiendan por el orden de (25-30 kcal\/kg\/d\u00eda) y proteicos (1,5-2 g\/kg\/d\u00eda) <a class=\"bibliography-sup\" title=\"2. Wischmeyer PE, Carli F, Evans DC, Guilbert S, Kozar R, Pryor A, Thiele RH, Everett S, Grocott M, Gan TJ, Shaw AD, Thacker JKM, Miller TE, Hedrick TL, McEvoy MD, Mythen MG, Bergamaschi R, Gupta R, Holubar SD, Senagore AJ, Abola RE, Bennett-Guerrero E, Kent ML, Feldman LS, Fiore JF Jr; Perioperative Quality Initiative (POQI) 2 Workgroup. American Society for Enhanced Recovery and Perioperative Quality Initiative Joint Consensus Statement on Nutrition Screening and Therapy Within a Surgical Enhanced Recovery Pathway. Anesth Analg. 2018 Jun;126(6):1883-1895. doi: 10.1213\/ANE.0000000000002743. Erratum in: Anesth Analg. 2018 Nov;127(5):e95. doi: 10.1213\/ANE.0000000000003784. PMID: 29369092.\" href=\"#\" data-bibliography-link=\"\">(2)<\/a>.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Es importante controlar los niveles de glucosa en sangre para evitar la hipoglucemia o la hiperglucemia. La introducci\u00f3n gradual de la NP, la monitorizaci\u00f3n frecuente de los niveles de glucosa en sangre o la adici\u00f3n de insulina ayudar\u00e1n a reducir los niveles excesivos de glucosa. La hiperglucemia es previsible en pacientes de edad avanzada con diabetes o varias patolog\u00edas. En caso de mala tolerancia o ingesta excesiva de l\u00edpidos, la hipertrigliceridemia es un fen\u00f3meno com\u00fan. Los factores de riesgo incluyen el sobrepeso, el alcoholismo, las enfermedades pancre\u00e1ticas y la toma de ciertos medicamentos. Como medida preventiva, se recomienda a\u00f1adir \u00e1cidos grasos omega-3 y reducir el aporte de grasas a un m\u00e1ximo de 1 g\/kg de peso corporal\/d\u00eda <a class=\"bibliography-sup\" title=\"3. Raczy\u0144ska A, Leszczy\u0144ska T, Skotnicki P, Koronowicz A. The Impact of Immunomodulatory Components Used in Clinical Nutrition-A Narrative Review. Nutrients. 2025 Feb 21;17(5):752. doi: 10.3390\/nu17050752. PMID: 40077622; PMCID: PMC11902155.\" href=\"#\" data-bibliography-link=\"\">(3)<\/a>.<\/p>\n<p>En pacientes quir\u00fargicos que requieren NP recomendaron que los l\u00edpidos son parte integral, aunque no se debe exceder una dosis de 1,5 g\/kg\/d. Por lo tanto, en pacientes quir\u00fargicos con indicaci\u00f3n de NP, las soluciones enriquecidas con \u00e1cidos grasos omega-3 ofrecen ventajas cl\u00ednicas sobre las soluciones est\u00e1ndar y deben utilizarse siempre que sea posible, adem\u00e1s, se recomienda aportar 0,1-0,2 g de aceite de pescado\/kg\/d <a class=\"bibliography-sup\" title=\"4. Martindale RG, Calder PC, Cogle SV, Evans DC, Gramlich L, McClave SA, et al. Lipids in parenteral nutrition \u2013 expert consensus statements: translating guidelines into clinical practice. Clin Nutr Open Sci. (2025). 60:50\u201365. doi: 10.1016\/j.nutos.2025. 01.004\" href=\"#\" data-bibliography-link=\"\">(4)<\/a>.<\/p>\n<p>Todas las recomendaciones clave se destacan en la Tabla 1. <a class=\"bibliography-sup\" title=\"5. Heutlinger O, Acharya N, Tedesco A, Ramesh A, Smith B, Nguyen NT, Wischmeyer PE. Nutritional Optimization of the Surgical Patient: A Narrative Review. Adv Nutr. 2025 Jan;16(1):100351. doi: 10.1016\/j.advnut.2024.100351. Epub 2024 Nov 29. PMID: 39617150; PMCID: PMC11784791.\" href=\"#\" data-bibliography-link=\"\">(5)<\/a>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1833 aligncenter\" src=\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/05\/requerimientos-en-paciente-quirurgico-289x300.jpg\" alt=\"Requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico\" width=\"515\" height=\"534\" srcset=\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/05\/requerimientos-en-paciente-quirurgico-289x300.jpg 289w, https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/05\/requerimientos-en-paciente-quirurgico-985x1024.jpg 985w, https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/05\/requerimientos-en-paciente-quirurgico-361x375.jpg 361w\" sizes=\"auto, (max-width: 515px) 100vw, 515px\" \/><\/p>\n<p><strong>Micronutrientes<\/strong><\/p>\n<p>La presencia de inflamaci\u00f3n en el contexto de cirug\u00eda, traumatismo, infecci\u00f3n u otras enfermedades agudas o cr\u00f3nicas complica la evaluaci\u00f3n del estado seg\u00fan los niveles sangu\u00edneos. Se ha demostrado claramente que la inflamaci\u00f3n induce una redistribuci\u00f3n de muchos micronutrientes (MN) desde el compartimento circulante a otros \u00f3rganos, lo que resulta en niveles bajos de la mayor\u00eda de los MN. Por lo tanto, los niveles sangu\u00edneos bajos no necesariamente indican deficiencia o incluso depleci\u00f3n <a class=\"bibliography-sup\" title=\"6. Berger MM, Shenkin A, Dizdar OS, Amrein K, Augsburger M, Biesalski HK, Bischoff SC, Casaer MP, Gundogan K, Lepp HL, de Man AME, Muscogiuri G, Pietka M, Pironi L, Rezzi S, Schweinlin A, Cuerda C. ESPEN practical short micronutrient guideline. Clin Nutr. 2024 Mar;43(3):825-857. doi: 10.1016\/j.clnu.2024.01.030. Epub 2024 Jan 30. Erratum in: Clin Nutr. 2025 Jul;50:75. doi: 10.1016\/j.clnu.2025.04.020. PMID: 38350290.\" href=\"#\" data-bibliography-link=\"\">(6)<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Electrolitos<\/strong><\/p>\n<p>Los electrolitos se deben agregar a diario a la soluci\u00f3n de NP, para los requerimientos de cada paciente, que van a variar de acuerdo con la enfermedad de base, la funci\u00f3n renal y hep\u00e1tica y el estado nutricional entre otras cosas. Los requerimientos est\u00e1ndar de electrolitos son adecuados para pacientes con una funci\u00f3n hep\u00e1tica y renal normal, sin p\u00e9rdidas anormales, y con concentraciones de electrolitos en sangre normales. Es importante advertir que la cantidad de electrolitos a suministrarse podr\u00eda tener que ajustarse seg\u00fan la situaci\u00f3n cl\u00ednica. Se requiere un monitoreo estricto de la ingesta de fluidos y electrolitos y ajustes en los pacientes con riesgo de desequilibrios en los fluidos y electrolitos. <a class=\"bibliography-sup\" title=\"7. Water and electrolyte requirements during nutritional support. In: Sobotka L, editor. Basic in Clinical Nutrition. Prague: Galen, 2011: 268-273 \" href=\"#\" data-bibliography-link=\"\">(7)<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico son un factor clave para el \u00e9xito de la recuperaci\u00f3n y no dependen \u00fanicamente del procedimiento quir\u00fargico. El \u00e9xito de la cirug\u00eda no depende exclusivamente de las habilidades t\u00e9cnicas quir\u00fargicas, sino tambi\u00e9n de la terapia metab\u00f3lica intervencionista, considerando la capacidad del paciente para soportar una carga metab\u00f3lica y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5728,"featured_media":1834,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[49,7],"tags":[],"class_list":["post-1832","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articulo-3","category-nutricion-clinica"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico: gu\u00eda cl\u00ednica<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Conoce los requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico, incluyendo prote\u00ednas, calor\u00edas, l\u00edpidos y su impacto en la recuperaci\u00f3n.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico: gu\u00eda cl\u00ednica\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Conoce los requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico, incluyendo prote\u00ednas, calor\u00edas, l\u00edpidos y su impacto en la recuperaci\u00f3n.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Unidos por la Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica | Colombia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-07-17T16:48:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-07-17T16:50:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/05\/600x400-requerimientos-en-paciente.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"chernandez\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"chernandez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/\"},\"author\":{\"name\":\"chernandez\",\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#\/schema\/person\/e069619a64cbc37183c6fd4f8be1fc97\"},\"headline\":\"Requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico\",\"datePublished\":\"2026-07-17T16:48:54+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-17T16:50:12+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/\"},\"wordCount\":638,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/05\/600x400-requerimientos-en-paciente.jpg\",\"articleSection\":[\"Art\u00edculos\",\"Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica\"],\"inLanguage\":\"es-CO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/\",\"url\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/\",\"name\":\"Requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico: gu\u00eda cl\u00ednica\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/05\/600x400-requerimientos-en-paciente.jpg\",\"datePublished\":\"2026-07-17T16:48:54+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-17T16:50:12+00:00\",\"description\":\"Conoce los requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico, incluyendo prote\u00ednas, calor\u00edas, l\u00edpidos y su impacto en la recuperaci\u00f3n.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es-CO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-CO\",\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/05\/600x400-requerimientos-en-paciente.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/05\/600x400-requerimientos-en-paciente.jpg\",\"width\":600,\"height\":400},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#website\",\"url\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/\",\"name\":\"Unidos por la Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica | Colombia\",\"description\":\"Es una iniciativa creada por Fresenius Kabi para trabajar en conjunto con los profesionales de la salud.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es-CO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#organization\",\"name\":\"Fresenius Kabi AG\",\"url\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-CO\",\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2018\/06\/Downloads_en_0000_Logo_edit_spanish.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2018\/06\/Downloads_en_0000_Logo_edit_spanish.jpg\",\"width\":600,\"height\":400,\"caption\":\"Fresenius Kabi AG\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#\/schema\/person\/e069619a64cbc37183c6fd4f8be1fc97\",\"name\":\"chernandez\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-CO\",\"@id\":\"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7e9ff1b9e0b20781b92b37fb7dd57dcf?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7e9ff1b9e0b20781b92b37fb7dd57dcf?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"chernandez\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico: gu\u00eda cl\u00ednica","description":"Conoce los requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico, incluyendo prote\u00ednas, calor\u00edas, l\u00edpidos y su impacto en la recuperaci\u00f3n.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico: gu\u00eda cl\u00ednica","og_description":"Conoce los requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico, incluyendo prote\u00ednas, calor\u00edas, l\u00edpidos y su impacto en la recuperaci\u00f3n.","og_url":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/","og_site_name":"Unidos por la Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica | Colombia","article_published_time":"2026-07-17T16:48:54+00:00","article_modified_time":"2026-07-17T16:50:12+00:00","og_image":[{"width":600,"height":400,"url":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/05\/600x400-requerimientos-en-paciente.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"chernandez","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"chernandez","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/"},"author":{"name":"chernandez","@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#\/schema\/person\/e069619a64cbc37183c6fd4f8be1fc97"},"headline":"Requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico","datePublished":"2026-07-17T16:48:54+00:00","dateModified":"2026-07-17T16:50:12+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/"},"wordCount":638,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/05\/600x400-requerimientos-en-paciente.jpg","articleSection":["Art\u00edculos","Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica"],"inLanguage":"es-CO","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/","url":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/","name":"Requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico: gu\u00eda cl\u00ednica","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/05\/600x400-requerimientos-en-paciente.jpg","datePublished":"2026-07-17T16:48:54+00:00","dateModified":"2026-07-17T16:50:12+00:00","description":"Conoce los requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico, incluyendo prote\u00ednas, calor\u00edas, l\u00edpidos y su impacto en la recuperaci\u00f3n.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es-CO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-CO","@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#primaryimage","url":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/05\/600x400-requerimientos-en-paciente.jpg","contentUrl":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/05\/600x400-requerimientos-en-paciente.jpg","width":600,"height":400},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/requerimientos-nutricionales-paciente-quirurgico\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Requerimientos nutricionales en el paciente quir\u00fargico"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#website","url":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/","name":"Unidos por la Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica | Colombia","description":"Es una iniciativa creada por Fresenius Kabi para trabajar en conjunto con los profesionales de la salud.","publisher":{"@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es-CO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#organization","name":"Fresenius Kabi AG","url":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-CO","@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2018\/06\/Downloads_en_0000_Logo_edit_spanish.jpg","contentUrl":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2018\/06\/Downloads_en_0000_Logo_edit_spanish.jpg","width":600,"height":400,"caption":"Fresenius Kabi AG"},"image":{"@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#\/schema\/person\/e069619a64cbc37183c6fd4f8be1fc97","name":"chernandez","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-CO","@id":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7e9ff1b9e0b20781b92b37fb7dd57dcf?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7e9ff1b9e0b20781b92b37fb7dd57dcf?s=96&d=mm&r=g","caption":"chernandez"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1832","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5728"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1832"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1832\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1832"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1832"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lam.unitedforclinicalnutrition.com\/es-co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1832"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}